Italiaans inschrijfdiner

25 februari 2023

We houden je graag op de hoogte van het Landgoed.

Zaterdag 25 februari 2023 Italiaans inschrijfdiner

Het meest gekozen menu door onze bruidsparen. Dus een uitgelezen kans om het menu alvast te proeven, voorpret!

Italiaans gekruid brood, olijfolie en zeezout op tafel.

Anti pasti voorgerechten: 

  • Gemarineerde Albacore tonijn met antibiose en kropsla
  • Carpaccio van ossenhaas en Parmezaanse krullen
  • Buffelmozzarella met trostomaat en basilicum, balsamico en olijfolie
  • Groene salade met een knoflookvinaigrette

Hoofdgerechten in schalen op tafel: 

  • Runderlende met knoflook, rozemarijn en tijm
  • Geroosterde aubergine, courgette, paprika met Italiaanse kruiden
  • Polderhoen ingerold met gedroogde ham en salie
  • Aardappeltjes in schil met rozemarijn, knoflook en zeezout
  • Zalmfilet met citroen en venkel

Proeverij dessert:

  • Vanille panna cotta gemarineerd rood fruit en basilicum
  • Traditionele Italiaanse Tiramisu
  • Espresso ijs in een klein hoorntje

Belangrijke informatie

  • Prijs:  3 gangen € 65,- p.p. incl. wijn, water en koffie of thee na.
  • Tijden:
    • 18:30 uur inloop
    • 19:00 uur diner
  • Plek: Fruitloods
  • Reserveer via het onderstaande inschrijfformulier

Italiaans Diner 25 februari 2023

  • Vul het formulier in

  • Prijs: € 65,00
  • € 0,00