High tea in samenwerking met Oceandrum

Op 19 februari kan je in de Fruitloods genieten van een speciale high tea. De theemaker/menger Oceandrum is namelijk ook aanwezig om meer te vertellen over hun theesoorten die uiteraard ook bij de high tea geserveerd worden. De thee melanges worden gemaakt met zoveel mogelijk biologische ingrediënten.

Over Margrit:

De moeder van Florian de Clercq (de in 2021 overleden landgoedeigenaar) Margrit was dol op tuinieren en bakken.

Zij staat aan de basis van het ontstaan van de voormalige Landgoedwinkel, nu de Fruitloods waar bij een kopje koffie of thee een zelfgebakken appeltaart werd geserveerd en later ook heerlijke lekkernijen bij de thee. Vandaar de naam Margrit’s high tea.

Margrit’s high-tea € 30,00 p.p. (van 14.00-17.00 uur)

Warm

  • Huisgemaakt soepje naar Margrit’s recept.
  • Pasteitje met champignonragout en lente-ui

Hartig

  • Kleine sandwiches belegd met ham, geitenkaas en makreel

Zoet

  • Scone met slagroom en jam
  • Huisgemaakte macaron
  • Brownie met karamel
  • Worteltaart
  • Klein appelgebakje
  • Klein plakje bananencake

Dranken: 

  • Thee van Oceandrum
  • Karaf met water

Reserveren: 

We houden je graag op de hoogte van het Landgoed.