Het Olmenhorst Puur Concept
Hoe intens proeven, ruiken, zien en voelen we eigenlijk? Landgoed de Olmenhorst wil met het ontwikkelde Puur concept de zintuigen van haar gasten aanspreken. Of het gaat om de diners, culinaire workshops of onze huisgemaakte producten; wij stellen het in het teken van eerlijke en landelijke producten, bij voorkeur uit onze eigen Haarlemmermeer.
De pannen op het vuur, wervelende koks, verrassende smaken; puur genieten op De Olmenhorst. Zoals wij ons fruit biologisch telen, gaan we ook in culinair opzicht zo veel mogelijk uit van biologisch.
Het Puur Concept opent de zintuigen. Kwaliteit en smaakbeleving staan voorop bij de kookeilanden waar koks à la minute hun culinaire kunsten vertonen. Terwijl zij de gerechten naar uw wens bereiden, vertellen ze over ingrediënten en de bereiding. Ruik de biefstukken op de grill, zie de zalm gefileerd worden, proef verschillende vergeten groenten, zoals topinamboer, oerbiet en pastinaak.
Voor wie? - Het Puur Concept is in te zetten bij feesten en familiepartijen waarbij de gasten culinair verrast mogen worden. Voor bedrijfsbijeenkomsten en andere kleine en grote zakelijke partijen is de formule ook heel geschikt; in combinatie met een culinaire workshop zeker een succes als het gaat om teamwork, waardenversterking en bedrijfsgroei.




