Kookworkshops

Pure gerechten van de Olmenhorst!

 

Puur en eerlijk eten, daar staan we voor bij Landgoed de Olmenhorst. In de workshop bereiden de deelnemers smaakvolle gerechten, zo puur en ambachtelijk als maar kan. In het bereiden van de gerechten is er volop aandacht voor de oorspronkelijke kleur, geur en textuur. Producten komen vers van het land, uit de boomgaard of de tuin. Alles in landelijke stijl gepresenteerd. Dat is wat wij puur noemen.

 

De leiding is in handen van chefkok Eelke ten Broeke. Het culinaire geweten van Landgoed de Olmenhorst en chef-kok bij culinaire workshops en diners. Eelke: ‘Tijdens de workshops gaan we heerlijke gerechten maken met een knipoog naar grootmoeders tijd. We zullen bespreken waar de gerechten vandaan komen en uitleg geven over de producten.  Dat is het Olmenhorst Puur concept!'

 

Hoe intens proeven, ruiken, zien en voelen we eigenlijk?

 Landgoed de Olmenhorst wil met het ontwikkelde Puur concept de zintuigen van haar gasten aanspreken. Of het gaat om de diners, culinaire workshops of onze huisgemaakte producten, we stellen het in het teken van eerlijke en landelijke producten, bij voorkeur uit onze eigen Haarlemmermeer.Wat is er beter voor de zintuigen dan culinair genieten in de sfeer van een landgoed? Een prachtige oprijlaan, oude gebouwen, klassieke boomgaarden. We ontsteken de fakkels en richten de workshopruimte sfeervol in. Zo draagt de natuurlijke omgeving van De Olmenhorst bij aan ieders beleving. In onze culinaire activiteiten gaan we zo veel mogelijk mee met de seizoenen, want op het landgoed is de natuur onze bron.

 

Hiernaast treft u de verschillende kookworkshops aan die worden gegeven.

Het is ook mogelijk om een op maat gemaakte workshop te organiseren. Neemt u dan contact op met info@olmenhorst.nl.

 

Kosten kookworkshop

De kosten bedragen € 59,50 per persoon (incl. workshop, diner, bijbehorende wijnen en BTW). 

Reserveren?

Stuur een mail naar reserveren@olmenhorst.nl o.v.v. naam, adres, telefoon, aantal personen en naam workshop.

 

Klik hier voor meer informatie.

 

Proef de Olmenhorst.

Er is zoveel te doen op de Olmenhorst. Kom dit ook ervaren!

Lunch: zowel op het terras, in de kersentuin of binnen in een locatie

 

Diner: middenin de boomgaard of in één van onze locaties

 

Picknick: lekker er op uit met een picknickmand

 

Kookworkshops: voor iedere smaak hebben we een speciaal thema

 

Feesten: een jubileum, bruiloft, verjaardag, altijd een geschikte locatie

 

High Tea: bij mooi weer op het terras of in het Appelcafé

olmenhorst twitter